上海で本当に使えるサバイバル中国語、覚えるのはこの数十語だけ

講座に通う必要はありません。必要なのは50語ほど、そのうち実際に効くのは十数語です。不要辣（bú yào là、辛くしないで）、买单（mǎi dān、お会計）、师傅（shī fu、運転手さんへの呼びかけ）、多少钱（duō shao qián、いくら）、そして听不懂（tīng bù dǒng、聞き取れません）。これだけ覚えれば、今週から麺屋でジェスチャーをしなくて済みます。翻訳アプリは無料ですし、当てずっぽうで頼んだ一皿は、食べたくもないラー油まみれの¥40（約6米ドル）です。下のフレーズは、初めて使ったその日に元が取れます。ここからが多くのガイドが飛ばす正直な話。声調はときどき裏切りますし、自信のbú yào làが通じず、きょとんとされることもあります。そのときは漢字を見せる。コツはそれだけです。

知っておきたいこと

• 向いている人ここで快適に暮らすための言葉です。試験のためでも授業のためでもありません。来たばかりの人にも、忙しい長期滞在者にも。
• かかる費用ゼロ。フレーズは無料、翻訳アプリも無料。そして作る前に不要辣と言うだけで、食べられない¥40（約6米ドル）の一杯を避けられます（2026年時点）。
• 上手に使うコツ表をスクショして、漢字をスマホに入れておくこと。口が回らないときは指をさす。指差しと一語は、誰にも聞き取られなかった完璧な一文に勝ちます。

これは、市内の中国語学校（GoEast、LTL、Mandarin Gardenなど）と実際にかかる費用をまとめた中国語をちゃんと学ぶためのガイドとは正反対の記事です。あちらは流暢さのため。こちらは、今日という一日を乗り切るためのものです。

麺を火事にしないための一言

サバイバル中国語がいちばん役に立つのは注文の場面です。失敗がすぐに、しかも食べられる形でやってくるからです。この街でいちばん使える食の一言は不要辣（bú yào là）、辛くしないで。少しなら平気という人は微辣（wēi là）でマイルドに。どこにでも忍び込んでくるパクチーを退治したいときは不要香菜（bú yào xiāngcài）。

料理の名前が分からないときは、写真か隣のテーブルを指さして这个（zhè ge）、これ。お会計は买单（mǎi dān）、または空中でサインをするジェスチャー。これは世界中の店員さんに通じます。持ち帰りたい残り物があれば打包（dǎ bāo）、包んでください。

行く前にメニューや口コミを見ておきたいなら、大众点评（Dianping）を英語で使うガイドがこの六語と相性抜群です。

タクシーやDiDiで、本当に行きたい場所に着くために

まずは運転手さんを师傅（shī fu）と呼びましょう。文字どおりには親方という意味で、温かく敬意のある呼び方です。これだけで、ここに少し住んでいる人の顔になります。そして乗車中を操る三語がこちら。停一下（tíng yí xià、止めてください）、到了（dào le、着きました）、そして前面（qián miàn、この先）を指さしながら。

正直なところ、いまはDiDiがほとんどやってくれます。行き先を入力すればアプリが案内してくれますから。フレーズが効くのは最後の100メートル、ピンの位置がずれていて運転手さんが「で、どこ？」となる瞬間です。そこで前面停（qián miàn tíng、この先で止めてください）と言えれば、ブロックを一周せずに済みます。

参考までに、上海のタクシーは昼間なら最初の3kmが¥14（約2米ドル）、夜間は¥18（約3米ドル）から（2026年時点）。ちょっとした回り道も、パニックではなく数十円の話です。覚えている途中でも英語で地図とピンを読みたいなら、高德地図（Amap）を英語で使うガイドを手元に置いておくと安心です。

配達、宅配、そして出られないインターホン

電話が鳴って、配達員さんが早口で何か言っていて、まったく分からない。その9割は二つのフレーズで片付きます。放门口（fàng ménkǒu）はドアの前に置いてくださいという意味で、たいていの電話はこれで気持ちよく終わります。在宅かどうか確認されているなら、到了吗（dào le ma）で、届きましたか、と聞けます。

覚えておきたい名詞はこの二つ。外卖（wàimài）はフードデリバリー、快递（kuàidì）は宅配便です。WeChatのボイスメッセージにお手上げのときは、長押しして文字起こしを選び、アプリに翻訳させましょう。気づくと思いますが、配達員さんの多くは通話よりメッセージのほうがありがたいので、放门口，谢谢（ドアの前に置いてください、ありがとう）と打つほうが、電話よりずっとスムーズです。

体調が悪い日のための薬局の言葉

この街の药店（yàodiàn、薬局）は、ここでの暮らしの静かなありがたさの一つです。どこにでもあって、夜遅くまで開いていて使いやすく、症状を伝えたその場で、カウンターの人が役立つものを出してくれます。まずは我不舒服（wǒ bù shū fu）、体調が悪いです、と切り出して、痛いところを指さして単語を足せば大丈夫。

一般的な風邪薬や解熱剤は¥15〜¥30（約2〜4米ドル）ほど（2026年時点）。日常的なものなら処方箋が要ることはほとんどありません。重いときは薬局ではなく医院（yīyuàn、病院）です。迷わず行きましょう。

「いくら？」と、高すぎるを角を立てずに言う技

市場や小さなお店を開く二語がこちら。多少钱（duō shao qián、いくらですか）と有没有（yǒu méi yǒu、ありますか）。提示額がばかばかしいときは、笑顔で太贵了（tài guì le、高すぎます）、続けて便宜一点（piányi yì diǎn、もう少し安く）。値切りが生きるのは屋台や生地市場で、スーパーやチェーン店では値段は値段、交渉はただ浮いてしまいます。

支払いはほぼすべてスキャンなので、扫码（sǎo mǎ、コードを読み取る）はどのレジでも耳にする言葉です。現金も使えますが、お釣りを探す少しの間は覚悟しておきましょう。ここでの暮らしの費用感については、上海の生活費ガイドに実際の数字がありますし、ソファから買い物したい派なら、淘宝（Taobao）を英語で使うガイドなら値切りは一切不要です。

だいたいの窮地を抜け出せる十語

一つだけ丸暗記するなら、この塊を。不好意思（bù hǎo yì si）は、この言語でいちばん柔らかくて便利な一言です。すみません、ちょっと失礼、通ります、ごめんなさい、が全部これ一つ。听不懂（tīng bù dǒng）は、相手が話し続けてこちらがうなずき続ける気まずいループを、正直に終わらせてくれます。そして帮帮我（bāng bang wǒ）、助けてください。この一言は、驚くほど早く見知らぬ人を味方に変えます。

そして緊急連絡先はスマホに入れておきましょう。110は警察、120は救急、119は消防、いずれも通話無料です。上海の110は英語を含む8言語に対応しています（出典：english.shanghai.gov.cn、2024年）。思っているほど孤立していません。こうしたフレーズを二つ三つ交わせるようになると、人はぐっと早く打ち解けてくれます。それが実際に人と出会うことの楽しさの半分です。

誰も認めない落とし穴。声調は裏切ります

ほかのガイドが避ける本当の話を。中国語は声調言語で、同じ音でも高さが違えば別の単語になります。自信満々のbú yào làも、声調が揺れればただの音として届くかもしれませんし、疲れた店員さんがいつも汲み取ってくれるとはかぎりません。これはあなたのせいではないし、やめる理由にもなりません。プランBを持つ理由です。

プランBはシンプルです。漢字を見せる。このページか、不要辣、买单、放门口と書いたメモをスマホに入れておいて、画面を相手に向ける。指をさす。メニューやラベルは翻訳アプリのカメラで。声調記号のないピンインは大まかな地図であって土地そのものではないので、話すのが難しいときは書き文字に仕事をさせましょう。ありがとうと表示されたスマホを丁寧に掲げた人に、怒った人はいません。

『論語』はこの一節から始まります。学而时习之，不亦说乎、学んだことを折に触れて使ってみる、うれしいことではないか。タクシーの運転手さんや果物屋さんに試した一言は、教科書が約束したよりも温かく返ってきます。

よくある質問

「辛くしないで」は中国語で何と言いますか？

不要辣、発音はbú yào là。作ったあとではなく、作る前に言いましょう。少しだけなら微辣、wēi làでマイルドになります。

上海でいちばん役に立つ中国語のフレーズは？

不好意思、bù hǎo yì siです。すみません、ごめんなさい、失礼します、を一度にカバーして、地下鉄でよけてもらうときから店員さんを呼ぶときまで、あらゆるやり取りを柔らかくします。次点は听不懂、tīng bù dǒng、聞き取れません。

中国語を話せなくても上海で生活できますか？

だいたいは大丈夫です。地下鉄の表示もDiDiも決済アプリも英語で使えますし、足りないところは翻訳アプリが埋めてくれます。ただ、十数語の話し言葉があるだけで、しんどい一日が楽な一日に変わります。とくに英語の通じにくい小さな食堂、市場、薬局では効きます。

中華料理店でお会計はどう頼みますか？

买单、mǎi dān、または结账、jié zhàng。言葉が届かないときは、空中でサインをするジェスチャーを。店員さんはすぐ分かってくれます。

上海のタクシー運転手さんは英語が通じますか？

あまり通じないことが多いので、行き先を入力できるDiDiが頼りになります。運転手さんへの呼びかけは师傅（shī fu）、止まってほしいときは到了（dào le）と停一下（tíng yí xià）。アプリが担えない部分はこれでカバーできます。